皆様!!だんだん暑くなってきましたね。。

暑い時ってなぜか、『辛い』ものが食べたくなりませんか??

でっ

でっ

そんな時は、お家で手作り麻婆豆腐!!

昔、『家で麻婆豆腐が作れるなんて』と感動しましたが、今ではレシピもたくさん!!

楽しいですね!!ってことでテキトーに作ってみました!!

材料

生姜

ひき肉

豆腐

ネギ

しめじ、セロリ

トリスープ

豆板醤、赤味噌、醤油

生姜と肉を炒め、豆板醤、赤味噌、醤油で味つけし、

ネギやしめじやセロリを入れ、

湯どうしした豆腐を刻んで入れ、スープで煮込み、、ごま油をたらり、、、

写真 2016-05-24 19 44 42

ひゃー!!

ガツガツ!!

美味しい!!!

とにかく、辛くするのがオススメです!!

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fantasia

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